Další deníčkový článek je tu o něco dřív, a to proto, že poslední dny byly opravdu nabité všemi možnými událostmi. Takže popořádku. V neděli, po vysazení antibiotik, ze kterých jsem měla neskutečné žaludeční problémy, to nebylo nijak lepší. Pojídala jsem brusinky, prolévala jsem se urologickým čajem a D-manosou, a už jsem fakt nevěděla co dělat. Bolest se z močového měchýře přesunula do ledvin, tupá, hnusná bolest, jako bych tam měla kámen nebo co. Málo jsem jedla, pořád jsem se jen prolévala střídavě urologickým čajem, vodou a D-manosou. Teplotu jsem měla mírně zvýšenou, a v noci mi nešlo usnout. V pondělí jsem se vzbudila totálně zpocená, pyžamo letělo okamžitě do pračky. Fakt to bylo hnusný. Jak to šlo tak jsem ležela, bohužel s malým dítětem to povalování moc nejde. Julinka co chvíli pro mě chodila do postele, s "mama" mě chtěla táhnout k sobě, že mám jít do obýváku, a když jsem ji měla vzít do náruče při přenášení do koupelny, fakt to bolelo. Ta největší leg...
Když se řekne "luxusní plodiny," tak se každému asi vybaví šafrán, který je opravdovým luxusem pro bohaté. Ale co kdyby došlo k situaci, že káva, čaj a čokoláda, tedy pochutiny, bez kterých si mnozí z nás neumí představit svůj den, by byly také dostupné jen pro ty "vyvolené?" Bohužel ta doba je možná mnohem blíže, než si myslíme. Klimatická změna totiž likviduje ideální pěstební zóny, produkce těch plodin se omezuje, a jejich cena neúměrně roste... Kávovník, kakaovník a čajovník vyžadují velmi specifické podmínky pro své pěstování a zdravý růst. Jedná se o nadmořskou výšku, teplotu, nebo typ půdy, což omezuje oblasti, ve kterých se jim může dařit. To je také jeden z důvodů, proč jsou vnímány jako "luxusní." A právě klimatická změna ohrožuje budoucnost těchto plodin, bez kterých si mnohdy nedovedeme představit svůj den. S rostoucími globálními teplotami se tyto podmínky mění, a bohužel také často úplně zmizí. Například káva Arabica je extrémně citlivá na...